งานประชุมและงานแสดงวิทยาศาสตร์อาหารสุขภาพ Bontac ที่ Boao (FHE)
งานประชุมและงานแสดงวิทยาศาสตร์อาหารสุขภาพ Bontac ที่ Boao (FHE)
ระหว่างวันที่ 22 ถึง 25 กุมภาพันธ์ 2023 การประชุมและงานแสดงสินค้าวิทยาศาสตร์อาหารสุขภาพ Boao ได้จัดขึ้นอย่างประสบความสําเร็จที่สถานที่ถาวรของ Boao Forum for Asia ที่เมืองไหหลํา ประเทศจีน การประชุมนานาชาตินี้สร้างเวทีระหว่างประเทศสําหรับการแลกเปลี่ยนและความร่วมมือระหว่างรัฐบาล สถาบันการศึกษา อุตสาหกรรม และอุตสาหกรรม สถาบันการศึกษา และการวิจัย โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพผ่านการแลกเปลี่ยนข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
Bontac แสดงผลงานใน FHE
การประชุมนี้รวบรวมนักวิทยาศาสตร์ชื่อดังหลายคน รวมถึงนักวิชาการ 10 คน ผู้เชี่ยวชาญและนักวิชาการกว่า 200 คน และเชิญบริษัทอาหารยอดนิยมหลายแห่ง เช่น Nestle, Pepsi จากสหรัฐอเมริกา ยุโรป ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และประเทศอื่น ๆ
ที่สําคัญกว่านั้น นิทรรศการได้นําเสนอบริษัทเทคโนโลยีขั้นสูงหลายแห่งที่มุ่งเน้นการพัฒนาเทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ในฐานะหนึ่งในบริษัทเทคโนโลยีขั้นสูงที่เข้าร่วมงานแสดงสินค้า Bontac ซึ่งได้รับสิทธิบัตรระหว่างประเทศมากกว่า 160 รายการ และมุ่งมั่นออกแบบเส้นทางชีวสังเคราะห์ใหม่เพื่อสํารวจและผลิตผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจํานวนมากสําหรับวัตถุดิบอาหาร ได้รับเชิญให้เข้าร่วมการประชุมและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียสําคัญของบริษัทเพื่อแสดงความคิดเห็นทางวิชาการเกี่ยวกับนวัตกรรมทางเทคโนโลยีและการพัฒนาที่ดีของอุตสาหกรรมอาหาร

รูปที่ 1: บันทึกอย่างเป็นทางการของซินหัวสําหรับ Bontac ใน FHE
ผลิตภัณฑ์บอนแทคในงาน FHE Expo
ผลิตภัณฑ์หลักของบอนแทคที่มี NMN, โสมหายาก, NAD, NADH และ NADPH ต่างก็มีอยู่ที่บูธ C34 ในงาน FHE Expo และบูธ C34 นั้นดึงดูดผู้แสดงสินค้าจํานวนมากให้ปรึกษา ซึ่งสื่อสารกันทันทีที่ปรากฏตัว เนื่องจากข้อได้เปรียบที่โดดเด่นอย่างเทคโนโลยีการผลิต Bontac ทั้งโคเอนไซม์ ห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน ระบบคุณภาพครบวงจร และการเตรียมการด้านการปกป้องสิ่งแวดล้อมและประหยัดพลังงาน
นอกจากนี้ นักวิชาการจากสถาบันวิศวกรรมจีนและประธาน FHE เฉิน จุนชือ ยังได้เยี่ยมชมบูธบอนแทคและชื่นชมผลงานและการสาธิตของบอนแทคอย่างสูง

รูปที่ 2: เฉินเยี่ยมชมบูธบอนแทคที่ FHE
Bontac ตระหนักถึงความสําคัญของการจัดการวัตถุดิบในเทคโนโลยีชีวภาพเป็นกุญแจสําคัญสู่การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ ในทางกลับกัน ด้วยความต้องการอาหารคุณภาพสูงที่เพิ่มขึ้น เทคโนโลยีชีวภาพสังเคราะห์จึงมีศักยภาพในการมอบส่วนผสมอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและดีต่อสุขภาพแก่ผู้บริโภค ดังนั้น สําหรับ Bontac การพัฒนาและกําหนดรูปแบบการเป็นเจ้าของเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนสารสกัดจากพืชและสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพ ลดภาระสิ่งแวดล้อม และมีส่วนช่วยในความเป็นกลางทางคาร์บอนและการพัฒนาที่ยั่งยืนของมนุษย์
ปัจจุบัน Bontac ได้เปิดตัวสตีวิโอไซด์และจินเซโนไซด์ชนิดหายากที่นํามาใช้ในอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว ในอนาคต Bontac จะจัดตั้งสายผลิตภัณฑ์มากขึ้นสําหรับวัตถุดิบที่หลากหลาย มีความบริสุทธิ์สูงและคุณภาพดีกว่าในฐานะส่วนผสมอาหารเพื่อสุขภาพ
Bontac ได้รับเกียรติใน FHE
Bontac ได้รับรางวัลนวัตกรรมผลิตภัณฑ์องค์กร ซึ่งเป็นการยกย่องความมุ่งมั่นระยะยาวของ Bontac ในการสํารวจและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ชีววิทยาสังเคราะห์และเทคโนโลยีสุขภาพ นอกจากนี้ ยังสะท้อนถึงศักยภาพด้านการวิจัยและพัฒนาและนวัตกรรมของ Bontac ในด้านชีววิทยาสังเคราะห์ ซึ่งจะเป็นแรงบันดาลใจให้ Bontac ลงทุนอย่างแข็งขันมากขึ้นในด้านการวิจัยและพัฒนาและนวัตกรรม

รูปที่ 3: รางวัล Bontac ใน FHE
ดร. ฉี จาง ผู้ก่อตั้งและหัวหน้านักวิทยาศาสตร์ของ Bontac ได้กล่าวสุนทรพจน์ในหัวข้อ การสังเคราะห์สารสังเคราะห์สีเขียวอย่างมีประสิทธิภาพของจินเซโนไซด์ NMN และผลิตภัณฑ์ธรรมชาติอื่น ๆ ในฟอรัม Innovative Technology and Innovative Manufacturing โดยอธิบายถึงความปลอดภัยสีเขียว การประยุกต์ใช้อย่างกว้างขวาง และคุณค่านวัตกรรมของเทคโนโลยีชีวภาพสังเคราะห์จากแหล่งทฤษฎี

รูปที่ 4: ดร. จาง ใน FHE
ดร. จาง แสดงให้เห็นว่าบอนแทคยังคงแข็งแกร่งในเทคโนโลยีการสังเคราะห์โคเอนไซม์สําหรับผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ เช่น จินเซโนไซด์ โดยเฉพาะโสมหายาก Rh2 และ Rg3 ข้อดีของโครงการมุ่งเน้นไปที่การทะลุข้อจํากัดของวัตถุดิบ ส่งเสริมการขยายขนาดอุตสาหกรรม ลดวงจรปฏิกิริยา สภาพอากาศที่อบอุ่นขึ้น สิ่งแวดล้อมสีเขียว และการประหยัดพลังงาน แต่ยังคงรักษาจุดมุ่งหมายของการพัฒนาที่ยั่งยืน
ในวันที่ 23 จะมีการอภิปรายโต๊ะกลมเรื่อง "เทคโนโลยีและการลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร" Shu Shangke ประธาน Bontac เข้าร่วมเวทีในหัวข้อเทคโนโลยีและการลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร และกล่าวว่าเทคโนโลยีชีวภาพสังเคราะห์กําลังนํามาซึ่งการปฏิวัติในวงการอาหารและเภสัชกรรม ผลักดันให้สาขาเหล่านี้พัฒนาและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ในอุตสาหกรรมอาหาร การมีความแข็งแกร่งด้านการวิจัยและพัฒนา เทคโนโลยีชั้นนํา และสิทธิบัตรมากมาย เป็นปัจจัยสําคัญที่ทําให้บริษัทมีความสามารถในการแข่งขันหลักและมูลค่าการลงทุน

รูปที่ 5: Shu ใน FHE