Bontac ในงานประชุมและนิทรรศการวิทยาศาสตร์อาหารเพื่อสุขภาพโบ๋อ๋าว (FHE)

ตั้งแต่วันที่ 22 ถึง 25 กุมภาพันธ์ 2023 การประชุมและนิทรรศการวิทยาศาสตร์อาหารเพื่อสุขภาพโบ๋อ๋าวจัดขึ้นอย่างประสบความสำเร็จ ณ สถานที่ถาวรของฟอรัมโบ๋อ๋าวเพื่อเอเชียในไหหลำ ประเทศจีน การประชุมนานาชาตินี้ได้สร้างเวทีระดับนานาชาติสำหรับการแลกเปลี่ยนและความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาควิชาการ ภาคอุตสาหกรรม และภาคอุตสาหกรรม วิชาการ และการวิจัย ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพผ่านการแลกเปลี่ยนข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ทั้งในและต่างประเทศ

ผลงานของ Bontac ใน FHE

การประชุมครั้งนี้รวบรวมนักวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียงหลายท่าน รวมถึงนักวิชาการ 10 ท่าน ผู้เชี่ยวชาญและนักวิชาการกว่า 200 ท่าน และเชิญบริษัทอาหารยอดนิยมหลายแห่ง เช่น เนสท์เล่ เป๊ปซี่ จากสหรัฐอเมริกา ยุโรป ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และประเทศอื่นๆ
ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น นิทรรศการได้จัดแสดงบริษัทเทคโนโลยีขั้นสูงจำนวนมากที่มุ่งเน้นการพัฒนาเทคโนโลยีขั้นสูงสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ในฐานะหนึ่งในบริษัทเทคโนโลยีขั้นสูงที่เข้าร่วมนิทรรศการ Bontac ซึ่งได้รับสิทธิบัตรระหว่างประเทศมากกว่า 160 ฉบับ และมุ่งมั่นในการออกแบบเส้นทางการสังเคราะห์ทางชีวภาพใหม่เพื่อสำรวจและผลิตผลิตภัณฑ์ธรรมชาติสำหรับส่วนผสมอาหารในปริมาณมาก ได้รับเชิญให้เข้าร่วมการประชุมและร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่สำคัญของบริษัทเพื่อนำเสนอมุมมองทางวิชาการเกี่ยวกับนวัตกรรมเทคโนโลยีและการพัฒนาอย่างดีต่อสุขภาพของอุตสาหกรรมอาหาร

รูปที่ 1: บันทึกอย่างเป็นทางการของซินหัวสำหรับ Bontac ใน FHE

ผลิตภัณฑ์ของ Bontac ในนิทรรศการ FHE

ผลิตภัณฑ์หลักของ Bontac ที่นำแสดง ได้แก่ NMN จินเซโนไซด์หายาก NAD NADH และ NADPH ทั้งหมดอยู่ที่บูธ C34 ในนิทรรศการ FHE และบูธ C34 นี้ดึงดูดผู้เข้าร่วมงานจำนวนมากให้เข้ามาสอบถาม ซึ่งพวกเขาได้สื่อสารกันเมื่อเห็นผลิตภัณฑ์ เนื่องจากข้อได้เปรียบที่โดดเด่นชัดเจน เช่น เทคโนโลยีการผลิตโคเอ็นไซม์ทั้งหมดของ Bontac ห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน ระบบคุณภาพที่สมบูรณ์ และการเตรียมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและประหยัดพลังงาน
ยิ่งไปกว่านั้น นักวิชาการของสถาบันวิศวกรรมศาสตร์แห่งประเทศจีนและประธาน FHE เฉิน จุนซื่อ ยังได้เยี่ยมชมบูธของ Bontac และชื่นชมผลงานและการสาธิตของ Bontac อย่างสูง

รูปที่ 2: เฉินเยี่ยมชมบูธของ Bontac ใน FHE

Bontac ตระหนักถึงความสำคัญของต้นน้ำด้านวัตถุดิบในเทคโนโลยีชีวภาพว่าเป็นกุญแจสำคัญสู่นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ ในอีกด้านหนึ่ง ด้วยความต้องการอาหารคุณภาพสูงที่เพิ่มขึ้น เทคโนโลยีชีวภาพสังเคราะห์จึงยืนอยู่บนจุดที่มีศักยภาพในการมอบส่วนผสมอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและดีต่อสุขภาพแก่ผู้บริโภค ดังนั้น ในมุมมองของ Bontac การพัฒนาและสร้างความเป็นเจ้าของเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมช่วยสนับสนุนการแก้ปัญหาการสกัดจากพืชและสัตว์ที่ไม่เพียงพอ ลดภาระต่อสิ่งแวดล้อม และมีส่วนร่วมในการบรรลุความเป็นกลางทางคาร์บอนและการพัฒนาที่ยั่งยืนของมนุษย์
ในปัจจุบัน Bontac ได้เปิดตัวสตีวิโอไซด์และจินเซโนไซด์หายากในเชิงอุตสาหกรรมแล้ว ซึ่งสามารถนำไปใช้ในด้านอาหารเพื่อสุขภาพได้ ในอนาคต Bontac จะจัดตั้งสายการผลิตเพิ่มเติมสำหรับวัตถุดิบมากขึ้นที่มีความบริสุทธิ์สูงขึ้นและคุณภาพดีขึ้นในฐานะส่วนผสมอาหารเพื่อสุขภาพ

ช่วงเวลาแห่งเกียรติยศของ Bontac ใน FHE

เป็นเกียรติอย่างยิ่งสำหรับ Bontac ที่ได้รับรางวัลองค์กรผลิตภัณฑ์นวัตกรรม ซึ่งยอมรับความมุ่งมั่นระยะยาวของ Bontac ในการสำรวจและสร้างสรรค์นวัตกรรมเทคโนโลยีชีวภาพสังเคราะห์และผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีสุขภาพ นอกจากนี้ ยังสะท้อนถึงความสามารถในการวิจัยและพัฒนาและความสามารถในการสร้างสรรค์นวัตกรรมของ Bontac ในด้านเทคโนโลยีชีวภาพสังเคราะห์ ซึ่งจะสร้างแรงบันดาลใจให้ Bontac ลงทุนในการวิจัยและพัฒนาและนวัตกรรมอย่างแข็งขันมากขึ้นอย่างแน่นอน

รูปที่ 3: รางวัลของ Bontac ใน FHE

ดร. ฉี จาง ผู้ก่อตั้งและหัวหน้านักวิทยาศาสตร์ของ Bontac กล่าวสุนทรพจน์ในหัวข้อ การสังเคราะห์ทางชีวภาพสีเขียวที่มีประสิทธิภาพของจินเซโนไซด์ NMN และผลิตภัณฑ์ธรรมชาติอื่นๆ ในฟอรัมนวัตกรรมเทคโนโลยีและการผลิตนวัตกรรม โดยอธิบายถึงความปลอดภัยสีเขียว การประยุกต์ใช้ที่กว้างขวาง และคุณค่านวัตกรรมของเทคโนโลยีชีวภาพสังเคราะห์จากแหล่งทฤษฎี

รูปที่ 4: ดร. จาง ใน FHE

ดร. จาง สาธิตว่า Bontac ยึดมั่นในเทคโนโลยีการสังเคราะห์ทางชีวภาพของการเตรียมโคเอ็นไซม์สำหรับผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ เช่น จินเซโนไซด์ โดยเฉพาะจินเซโนไซด์หายาก Rh2 และ Rg3 ข้อดีมุ่งเน้นไปที่การก้าวข้ามข้อจำกัดของวัตถุดิบ อำนวยความสะดวกในการขยายขนาดอุตสาหกรรม ลดรอบปฏิกิริยา สภาพที่อ่อนโยนกว่า สิ่งแวดล้อมสีเขียวและการประหยัดพลังงาน แต่ยังคงรักษาจุดยืนของการพัฒนาที่ยั่งยืน

ในวันที่ 23 มีการอภิปรายโต๊ะกลมในหัวข้อ "เทคโนโลยีและการลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร" ชู ซ่างเค่อ ประธานของ Bontac เข้าร่วมฟอรัมในหัวข้อเทคโนโลยีและการลงทุนในอุตสาหกรรมอาหาร และกล่าวว่าเทคโนโลยีชีวภาพสังเคราะห์กำลังนำมาซึ่งการปฏิวัติในด้านอาหารและเภสัชกรรม ผลักดันให้สาขาเหล่านี้มีการทำซ้ำและยกระดับ ในอุตสาหกรรมอาหาร การมีความแข็งแกร่งด้านการวิจัยและพัฒนา เทคโนโลยีชั้นนำ และสิทธิบัตรมากมายเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับบริษัทในการมีความสามารถในการแข่งขันหลักและมูลค่าการลงทุน

รูปที่ 5: ชู ใน FHE