NR และ NMN ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่ม NAD+ แต่ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพลําไส้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา NAD+ (nicotinamide adenine dinucleotide) กลายเป็น "โมเลกุลดาว" ที่เป็นที่ต้องการอย่างมากในวงการสุขภาพและชะลอวัย เนื่องจากศักยภาพอันมหาศาล อาหารเสริมที่พบได้บ่อยในตลาดได้แก่ นิโคตินาไมด์ (NAM), นิโคตินาไมด์ไรโบไซด์ (NR) และนิโคตินาไมด์โมโนนิวคลีโอไทด์ (NMN) อย่างไรก็ตาม กลไกการทํางานและประสิทธิผลในโลกจริงของพวกมันเป็นหัวข้อที่มีการถกเถียงกันมานาน

ในเดือนมกราคม 2026 มีการศึกษาครั้งสําคัญที่ช่วยคลี่คลายทางตันนี้ ดําเนินการโดยทีมงาน Nestlé Health Science และตีพิมพ์ในวารสารชั้นนําเมตาบอลิซึมธรรมชาติการทดลองทางคลินิกในมนุษย์นี้เปรียบเทียบสารตั้งต้นหลัก NAD+ สามชนิด ได้แก่ NMN พรีเมียม, NR นวัตกรรม และนิโคตินาไมด์ (NAM) ที่คุ้มค่า ในการประเมินแบบตัวต่อตัวที่ไม่เคยมีมาก่อน

ตอนที่ 01

• กลุ่ม NR และ NMN: ระดับ NAD+ ในเลือดเกือบเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า (NR: +49.4 μM, NMN: +43.1 μM, P < 0.001) โดยมีผลกระทบอย่างต่อเนื่อง
• กลุ่ม NAM: ไม่มีการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสําคัญในระดับ NAD+ พื้นฐาน (P = 0.461); มีเพียงการเพิ่มขึ้นชั่วคราวภายใน 1 ชั่วโมงหลังรับประทาน และกลับสู่ระดับปกติหลังจาก 4 ชั่วโมง

ตอนที่ 02

ผ่านการทดลองหมักในหลอดทดลองโดยใช้จุลินทรีย์ในลําไส้มนุษย์ นักวิจัยแสดงให้เห็นว่าประโยชน์ของ NR และ NMN ขยายออกไปมากกว่าระดับ NAD+:

• การเผาผลาญของจุลินทรีย์: จุลินทรีย์ในลําไส้สามารถเปลี่ยน NR/NMN เป็นกรดนิโคตินิก (NA) ซึ่งเป็นสารตั้งต้นสําคัญในเส้นทาง Preiss–Handler

• การกระตุ้นจุลินทรีย์: NR/NMN ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ (เช่น,เอนเทอโรคลอสเตอร์อัลเดนซิส) และเพิ่มการผลิตกรดไขมันสายสั้น (SCFAs) เพื่อปรับปรุงสภาพแวดล้อมของลําไส้

ตอนที่ 03

• เลือกส่วนผสมหลักที่เหมาะสม: ให้ความสําคัญกับอาหารเสริมที่มี NR หรือ NMN เนื่องจากทั้งสองชนิดแสดงให้เห็นถึงการเพิ่ม NAD+ อย่างมีนัยสําคัญและต่อเนื่องในการศึกษามนุษย์
• ความสม่ําเสมอเป็นสิ่งสําคัญ: การเพิ่มระดับ NAD+ เป็นกระบวนการที่ค่อยเป็นค่อยไป; การเสริมอาหารในระยะยาวเป็นสิ่งจําเป็นเพื่อให้เกิดการปรับปรุงที่มั่นคง
• สุขภาพลําไส้เป็นสิ่งสําคัญ: จุลินทรีย์ในลําไส้ที่มีสุขภาพดีเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับการใช้ NR และ NMN อย่างมีประสิทธิภาพ; สุขภาพลําไส้ที่ดีขึ้นนําไปสู่ประสิทธิภาพการแปลงที่สูงขึ้น